艳阳天

　难得有机会和普通人一样，在黄昏时分“下班”。
　难得有空的夜晚，该如何好好度过？
　心里转过了好几个念头。
　看《雷雨》感染文学气氛？
　出席派对热闹喝一杯？
　上餐馆享用丰富大餐？
　看电影？逛街？
　就这样一直开着车子，还没有想到目的。
　路过Balestier，转进去看看拆除了的黄埔小贩中心。
　到临时搭建的新地方，寻访熟悉的旧摊位。
　巴特尔找到他的牛肉面，我吃了一碟菜头果。
　然后在邻里商店区里走了一圈，观察杂货店里在买卖什么、咖啡店在谈论什么话题、电视在播放什么连续剧……
　考虑了很久的“夜生活”，原来不需要太过刻意花俏。
　平民简单，最为舒服自在。

　今天清假，回报馆清电邮却收到急待翻译的葡萄酒稿，就这样用掉我写blog的时间。
　只好取用一则现成稿。
　前几天《我报》做异族通婚专题，找我做访问，后来由我自己写了这则第一人称经历。
　关于我和巴特尔的故事，其实已经是老掉牙了。
　当年因为结婚得相当快速，而且蒙古人在新加坡算是稀有品种，引起了很多人的好奇。
　新加坡女婿、外国新郎、长途恋爱、新移民……不同报刊制作不同专题，都曾找上门来访问。
　这一次，却还是第一次发现自己属于“异族通婚”的类别。
　其实，巴特尔除了小学使用蒙语，中学以后都只读中文，官方证件上用的是汉族名字。而且为了谋生方便，年纪越大越从偏远的草原往内移居到汉人居多的城市。
　就像泰国华人讲泰语、取泰国名字，华语和华文名字只在亲友之间使用，生活在泰国人当中非常自在。
　泰国华人与泰国人结婚，算是异族通婚吗？
　华人与汉化了的蒙古人结婚，同样没有异族感觉。
　种族、国籍、身份……也不过是一种形式化的标签。


　　异族同婚的专题，突然把我牵扯在内，不由地有些诧异。
　　巴特尔是蒙古人，我们结婚已经7年，从来没有想过，这也称得上是异族通婚？
　　巴特尔长时间在内蒙古成长、工作，居住在中国境内的蒙古族，说的是华语，写的是华文。蒙古语对于巴特尔来说，已经是非常遥远的童年语言（就像我们的方言？）。
　　同样是黄皮肤、黑头发，异族通婚的感觉是很淡很淡的。
　　交代一下我们的故事，也就是某年某月的一次旅行中偶然认识，然后互相通信，就这样成为朋友，到了一定的时候，巴特尔决定到新加坡来尝试生活，适应以后就成为新加坡女婿。
　　对我来说，结婚前后的生活没有太大改变，一切都那么顺理成章。
　　对于巴特尔来说，从辽阔的草原来到小小的岛国，不能说完全不需要任何调适。
　　气候方面就是一个很大的问题。来到新加坡的第一天还是12月份，内蒙古正是零下数十度的天气，一下飞机变成30度的热带，整50度的差异，把他整个人都吓坏了，一直躲在冷气房里不愿出门……
　　饮食方面，蒙古人喜欢大碗喝酒、大口吃肉，来到我们家，口味清淡，而且不吃牛羊肉，也是一种文化差异。幸好这样的问题都可以解决，吃羊肉、喝牛奶，新加坡也可以买到，也许味道不尽相同，但毕竟也是聊胜于无。
　　起居饮食方面的调适，都只是生活上的小问题。相对来说，语言、宗教、习俗只要没有太大的差异，生活上都不至于会有太大的问题。
　　基本上，我吃什么，他就吃什么；我穿什么，他也穿什么。以至于在工作上，我从事媒体业，他也进入同一行（巴特尔现为《源》杂志主编）。
　　骑马、摔交，在这个城市里已派不上用场。蒙古袍、马头琴，收藏在政府组屋的储藏室里充当家乡回忆。
　　换个角度来看，如果要我配合他的习惯，到偏远城镇或遥远草原里过另一种生活，肯定就不是这么顺利。
　　相比之下，游牧成性的蒙古人，住在天涯海角都能够很快适应。蒙古人崇尚自然，心胸也比较开朗宽阔，对于其他种族、不一样的民族性、不一样思维方式与生活习惯，都能够有较大的包容心。
　　从这一方面来看，比起其他的异族通婚夫妇，我是比较幸运的。

　杂志与时尚用品有一种非常密切的关系。
　流行消费品都是媒体吹捧出来，流行杂志又靠时髦消费品来支撑。
　置身商品与杂志之间的媒体人呢？
　随时要他写几则恋物志，完全不是问题。
　包装商品的文字写多了，自己也被蒙骗。
　每天生活在五光十色的流行消费品中，很容易便沉湎沉溺沉沦。
　市面上最新的流行、最独特的产品，以最精美的包装，把最诱人的卖点，呈献在你面前。
　社交场合上的男男女女无不目光锐利，瞄你一眼马上把你从头到脚看透，社交话题就从你我身上某某品牌、某某设计、某某彩妆、某种香氛、某件独特衣饰谈起。
　身上少了一件“话题之作”，马上言语无味起来。
　对方精心装扮你却不懂得制造话题，更加面目可憎。
　发布会上的件件精品无不诱人，周边的朋友会怂恿你拥有一件。
　买下手你就走在潮流最前端，城里第一个拥有，还往往能给你媒体优惠。
　三位数的牛仔裤、四位数的手袋、五位数的手表，居然人人都在猛夸便宜划算，说服你辛苦工作就是为了犒赏自己。
　五色令人盲。
　限量版的玩具、特别签名的运动鞋、名家设计的矿泉水瓶子、可以推算万年日历的手表、具有独特功能的IT gadgets……
　可以说它无聊，也可以说它精彩。
　杂志的功能，把腐朽化为神奇，把精彩包装得更精彩。
　说服读者之前，先说服自己。诱惑读者的同时，编者也被迷惑。
　看着很多的同行，走向越恋越深的道路。
　我却始终处在远远的一角，冷冷观望。
　若即若离，可有可无，可恋可不恋。
　也是另一种不投入。

　终于去看了《The Devil Wears Prada》。
　前阵子看了小说，一直等着电影的到来，再怎么忙碌，也想拨个时间看这部电影。
　一身名牌的魔鬼上司、物欲横流的时尚界、追赶死线的杂志业。
　那么荒谬却又那么真实，那么势利却又那么人性，那么夸张却又很有可信度，惹人生厌的同时又令人难以自拔，心生疲惫的时候却又不断栽入其中。
　电影情节其实有点老套，也没有原著那么过瘾。
　但是看着银幕上诠释得有血有肉的时尚女魔、狗眼看人的奴婢化助理、眩目的动感都市以及花花世界中的奢华品……
　怎么看怎么像曾经的熟悉场景，不由地发出会心的微笑。
　是Prada的魔性造就了女魔，还是女魔的霸气成就了Prada？
　妖魔化的世界，令人又爱又恨。

　周末继续吃喝，而且更加努力。
　直落两场饭局，从中午时分到晚上9点多。
　几乎相等于一个工作日的上班时间，只不过把摆在面前的电脑与文字，换成了一盘一盘的食物和饮料。

　上半场是在滨华酒店吃午餐。
　食物其实不是主角。
　叻沙、炒果条、砂煲饭……未必要到酒店才能吃到。
　重要的是用餐的地点与同伴。
　一夜睡不好的大哥，满脸倦容也赶来见面。
　同在报馆工作却难以见面的朋友，下完版赶来赴约。
　一直吃到餐馆休息，移师到酒店大厅，最喜欢的小小角落。
　一杯茶一点烟，不知不觉，天庭的户外光线渐渐暗下，桌面的烛光点起。
　华灯初上，另一场饭局正要开始。

　从滨华慢慢走到史丹福酒店，进入下半场节目。
　酒店这晚开放70楼helipad，举行派对。
　食物同样不是主角。
　时髦派对都有同样的问题，Moet香槟无限供应，填饱肚子的正餐却迟迟不愿登场。
　6点多进场，直到8点还只有几碟finger food。
　在场媒体朋友已经饿坏，纷纷结伴到别处用餐。
　我们几个拥有一下午的食物垫底，得以心情美好地欣赏脚下的点点灯火。
　Helipad平时很少对外开放，想起第一次上来是好几年前，中秋夜。
　这一晚是农历八月初二，没有月亮，黄昏也没有夕阳。
　牛车水的中秋节亮灯却正式开幕，塞车街道如金龙熠熠蠕动，城市灯火是夜夜不变的璀璨。
　站在全世界的屋顶，连DHL气球都在脚下。
　遇到了很多旧雨新知，包括久不见面的两个表妹。
　终于等到食物登场，拿起碟子又加入队伍。
　努力加餐，欢喜相聚！

　谈起旅游书的市场，我是不无感慨的。
　众多文稿类别当中，我最喜欢写旅游稿。因此，也特别留意旅游文章的市场。
　什么类型的旅游稿，可以刊登在哪些刊物，稿费能收到多少，心里有数。
　整体来看，在新加坡，英文旅游杂志也许还勉强可以生存，华文肯定是没有市场。
　别说是定期出版，连在生活杂志里要办个旅游特辑，也很不容易做到。
　久久才出一本的旅游书籍，也要花很长时间、很多心力，才能回本。
　以前出过两本书游记，摆上书店里售卖时算得上是“相当畅销”，所谓的畅销也不过是几百本的数量。书店的朋友告诉我，以本地书来说已算是不错的成绩。
　第一本书印了1000本，后来全部卖完，只能够不赚不亏。
　第二本书印了2000本，除去书店代为发售的500本，其余全靠巴特尔到书展和学校里一本一本推销叫卖。帐目至今没有算出来，也应该是不赚不亏。
　有些人说出书是图个满足感，不亏钱就应该偷笑，但我不是这么认为的。
　生产与售卖，一定要能够赚钱。
　未必要赚很多钱，但是书本印刷出来就是商品，一定要看到市场价值，才有生产的必要。
　我不懂艺术，不搞文学，不靠出书来卖弄文采、满足个人虚荣。
　出发点很简单，和受访的作者一样：想与更多人分享自己的旅游心得。
　把旅游经验写成文字结集成书，是看到有需求。
　第一本书写的是日本，当时哈日风日正当空，日本游记肯定不缺读者。
　第二本书写中国北方与内蒙古，是因为旅游结束后把巴特尔接来新加坡，引起莫大的好奇与兴趣。好奇心包括对于巴特尔本人、我们的旅程，以及草原风光、民族风情。每次谈话都要重复同样话题，还不如一概写入书中，详详细细说清楚。
　我的起步点，其实要比30多年前的两名背包客作者有利很多。
　出版商与书店都是熟人，读者需求已经存在，媒体宣传更是毫无问题。
　做足了一切，却还是卖得那么辛苦。
　到头来，卖书比写书更费力气，还不如在部落格里写写短文发牢骚。
　同样是分享心得，不赚不亏，还更环保。

　阅读《Lonely Planet Story》，印象最深的是，Lonely Planet第一本认真制作的旅游指南，居然是在新加坡完成的。而且完成以后也是由新加坡率先售卖，MPH一口气订了1000本，令两位作者又惊又喜。
　即使是在今天看来，依然难以置信。
　很难想象，30多年前的新加坡，有这么多人在买旅游指南。
　30多年前，出国是一种奢侈，搭飞机还是一件大事。去到机场（还是巴耶礼巴机场），会看到很多人去接机送机，出国的会穿上西装大衣，送行的会在观望台上摆手，接机的会带着花圈布条……
　出一次远门都那么慎重其事的年代，谁在背包旅行？
　实际上，不只是Lonely Planet，另一国际知名旅游系列Insight Guide，也是在新加坡起家的。
　也是在70年代，第一本指南由巴厘岛作起，新加坡成为理所当然的据点。
　创办人是德国人，现已移居新加坡。好几年前访问他时，公司在新加坡还有一间很大的办事处。后来听说出版社卖给了德国公司，总部才移到欧洲。
　一直都认为新加坡的出版刊物市场很小，本地作者也很难靠写作维生，但是今天看看这些知名旅游系列，30多年前的经验摆在眼前。
　当时的市场更小，爱好旅游的人更少。
　Lonely Planet开始的时候，也只是两个一无所有的年轻背包客，而且还是外国人，没有钱、没有熟人、没有知名度、没有出版与写作经验。
　或许，正因为他们都是外国人，读者对象根本也不是新加坡人。
　在新加坡起步，也只不过是因为相对于东南亚其他地区，我们比较方便。相对于其他较为发达的城市，我们又比较便宜。
　换成是新加坡作者写给新加坡读者的书，书店也也许不会爽快地买下1000本。
　30多年，别人的系列都已建立起权威性地位，我们自己的东西呢？
　别说是旅游指南，连旅游杂志都生存不易。

　Lonely Planet的文章，终于在今天见报。
　我说“终于”，是因为差一点就“有辱使命”，赶不及。
　作者将在21日（明天）来新宣传新书，大哥想要抢在其他媒体之前先做电邮访问，并且在21日以前让文章见报。
　《Lonely Planet Story》写Lonely Planet的故事，有一定的吸引力，能够抢先刊登当然最好。　但是，问题都拟定好了，通过出版社发了过去，却一直得不到对方的答复。
　出版社的朋友说，作者人在欧洲，联络不上，无法回邮。
　建议我们在作者来新后，进行面对面专访。
　但是大哥认为，《我报》作为小报，如果抢不到先机，访问稿与其他报刊一起刊登出来，已然是相形失色。
　就这样和出版社的朋友电邮往来，讨价还价地盘旋了好几天。
　眼看作者来新的日子就快到了，答复还拿不到，只好转换策略，告诉出版社我们放弃等待，改以书评的方式介绍这本书。
　并且限定对方在星期一以前把相关照片传来。
　有了照片，其他内容都可以从书中找到。
　而原本为了准备访问，几天来也已经赶着把整本书看完。
　实际上，进行访问该问的很多问题，书中也已经有了答案。
　就这样，把书中精彩的部分包装成访问形式，刊登在今天的“interview”版。
　作者如果看到，会不会奇怪：人还没到，什么时候接受了《我报》的访问？！

　好友回国后计算小朋友在新加坡的生活费，来电邮指出，我的帐目算错了。
　9月份小朋友回泰国一个星期，不应该收她一整个月的费用。
　我一时竟不知道该怎么答复。
　7天，几餐饭的费用，要我怎么扣除？
　小朋友，我是看着他长大的。小朋友要来新加坡读书，我是义不容辞地接受。
　小朋友的生活费，再多也抵不过我们为他付出的心力。
　真的要计较起来，除了日常食宿，还有洗衣打扫、督促功课、日夜虚寒问暖、周末出外游玩用餐……
　一笔帐怎么也厘不清。
　家里的一间空房，出租给普通房客，还不只这个价钱。
　小朋友只不过少住了7天，家人不时来新探望，住在我家的日子，加起来已远远超过7天。
　从来都没想过要和她计较，她倒先计较起来。
　几天的钱，爱怎么算就怎么算，我其实并不在乎。
　但是计算了这笔费用以后，我是不是也要每天要拿着计算机，算算小朋友一天多吃了几包零食、开了几小时的冷气、用了多长时间的电话？周末外出是否要用餐各自付费？机场接送是否要计算交通费？
　好友是我最好的朋友，曾经一起经历过很多很多。
　也因此一直以为可以不计得失地胼手抵足，共同拉扯小朋友度过几年的学习生涯。
　当然，帐目是帐目，情谊是情谊。
　好友的立场我完全可以明白。
　一切能做到互不相欠，当然更加干脆利落、公平直接。
　但是很多时候，人与人之间毕竟无法如此黑白分明。
　除了友情，很多情况也是如此，总觉得黑白分明的law by law、铢锱必较的精确条目，只能把热情化为冷漠，把人情味变得样板化，把精彩生活过得像刻板机器。

　两顿饭，就这样过了一个周末。
　星期六，中午12点约了朋友吃饭，一直吃到下午3点。
　然后饱涨着肚子头脑昏沉，很有满足感地让四肢休息，让肠胃努力消化，把剩余的半天虚度。
　星期天，慵懒起身以后又从中午12点一直吃到下午4点。
　然后又饱涨着肚子头脑昏沉，充满罪恶感地想要活动身躯，却只能呆坐在电视机前，偏偏电视播的是《瘦身男女》。只好一杯接一杯地饮用抗酸茶，自我安慰能把卡路里与胆固醇清除。
　发现自己总是在周末暴饮暴食。
　一个星期有7天，连续5天在公司对面咖啡店吃面之后，剩余的2天，有一种“吃报仇”的心态。
　狼吞虎咽，脑满肠肥。
　不知道是为了吃而活着，还是为了活着而吃。

　什么是平民，什么是高贵？
　泳池就是泳池，再怎么高贵，也就是一滩水。
　鸡蛋就是鸡蛋，再怎么奢华，也还是一粒蛋。
　前几天的恋物志，正好介绍了奢华鸡蛋。
　用高贵器皿吃鸡蛋，和在高级泳池里游泳，其实是同一个道理。
　皇帝的新衣，就等着小朋友来一语道破。

鸡蛋也奢华

　　公关朋友特别交代，到酒店的Club Lounge吃早餐，一定要点用传统英式的coddled egg。
　　什么蛋那么特别？
　　我心里是有点不以为然。鸡蛋就是鸡蛋，再怎么飞上枝头，也变不了凤凰蛋。
　　但难免还是好奇，上网查一查“coddled egg”，发现字面上的意思，其实就是煮蛋。
　　这下子更加狐疑。平平凡凡的煮蛋，朋友不可能会特别推荐。
　　星期天上午，带着强烈的好奇心来到乌节酒店，行政总厨Eric刚好在场，过来打招呼时，故意向他提起coddled egg。
　　Eric翘起拇指，二话不说，亲自到厨房里为我准备一份。
　　拿出来一看：煮蛋和烤面包，最平凡不过的早餐，以极为精致矜贵的卖相呈上。
　　煮蛋装在蛋形陶瓷餐具里，用小茶匙掏食。鸡蛋的味道不变，但蛋白与蛋黄都拿捏得刚刚好，不太生也不过熟，蛋白凝固，蛋黄呈稠液状，软嫩滑润。
　　Eric解释，精致的蛋形陶瓷餐具乃是英国Royal Worcester的鸡蛋专用器皿。陶瓷能耐高温，烹煮时温度适中，上桌时又高贵优雅。他笑着说：“吃得像皇帝一样，和你到咖啡店里点用鸡蛋烤面包绝对不一样，这样才叫享受！”
　　后来才知道，所谓的Coddled Egg，准确的定义是“稍微煮熟的蛋”。功夫就在于“稍微”二字，如何掌握得恰到好处，是一门不简单的学问。
　　而烹煮和呈放鸡蛋的椭圆形陶瓷器皿，就叫做Egg Coddler。严格来说，所有的Coddled Egg，都必须使用特制的Egg Coddler来煮。煮蛋时把整个鸡蛋放进去，盖上盖子，然后把器皿放在热水中。煮好以后，打开盖子就可直接享用。
　　Egg Coddler制成鸡蛋形状，除了美观，更重要的是能够配合鸡蛋轮廓，让热力缓慢均匀地渗透。更讲究的食家还会配合不同大小的鸡蛋，使用不同尺寸的Egg Coddler。
　　Egg Coddler即是煮蛋厨具也是吃蛋餐具，制造极为讲究。最早是由英国历史最悠久的陶瓷名家Royal Worcester发明和出品，英国王室专用。器皿上有手工绘制的精致图案，不只作为餐具、厨具，也是一种收藏品。
　　王室专用的陶瓷器皿，把鸡蛋煮成最完美状态，餐具上独特的手工描绘图案，更展现出别具一格的优雅品味。想要吃得更加贵族，还可以在鸡蛋上添加鱼子酱与其他配料，上桌时以珍珠贝母小匙搭配陶瓷餐具。
　　时至今日，也有不同品牌与设计的Egg Coddler，但是对于讲究美食情趣的食客来说，唯有Royal Worcester的最正宗、最高贵。矜贵的陶瓷藏品，把形象平实的鸡蛋，包装出奢华趣味。　　

　好友来新，花了好几百块钱入住乌节路的酒店，说是想让孩子们享受假期。
　一方面是今年以来多次住在我家，想要换个环境；一方面是孩子来新读书以后，一有时间出国就要来新加坡，剥夺了飞往其他国家度假的机会。
　一个折衷的办法，就是带着小女儿来新加坡陪伴大儿子几天，住在酒店里，当作度假。
　住在乌节路，像游客一样地逛街购物，累了回酒店吃吃喝喝。
　结果，小女孩在酒店泳池里玩水，玩不到半天，吵着要去阿裕尼地铁站附近的游泳池。
　那是芽笼东游泳池，最靠近我家的游泳池。
　住家附近没有什么商场、戏院或其他休闲设施，好友每次来住，都只能到游泳池打发时间。
　但这次，花了那么多钱住进高级酒店，随时都可以方便地在酒店里游泳，还想念着搭巴士到组屋区的那个游泳池？
　只谙泰语的小女孩，字正腔圆地说出Aljunied，绝对认真。
　我和好友被逗得啼笑皆非。
　小朋友没有成人世界的价值观，酒店未必高级，组屋区未必平庸。
　只知道泳池就是泳池，最重要是游得舒服痛快。
　泳池畔有没有阳伞沙滩椅、有没有人送水递毛巾，都不重要。
　小朋友的眼光最真实。
　至于住酒店花了多少钱、什么样的地方才算高贵，那是大人的事。

　以前最喜欢去泰国，一有假期就去，不用想得太多。
　因为熟悉，又有熟人，吃住方便，出门不用翻查地图，不怕迷路。甚至手头上也会长期收藏一些泰币，方便心血来潮时随时出发。
　省却了出国以前的准备功夫，方便，却也渐渐形成盲点，忘却了投入陌生环境的乐趣。
　好几年把目标锁在泰国，锁得太紧，忽略了周边的地区。
　从来都不会想到缅甸、越南、柬埔寨……每次有人相约，答复都是：还不如去泰国。
　与泰国朋友靠得太近，以致于有一天终于必须把泰国抛开，居然重拾了旅游趣味。
　从泰国邻近的越南做起，短短6天，一天一天对她有越来越多的了解。
　向来都对越南没有多加留意，甚至没有在我的旅游必访清单上。
　这回仓促到访，找来旅游指南囫囵吞枣一番，边走边消化，却也有滋有味。
　河内近郊就有许多秀丽风景，山光水色、UNESCO景点……
　越南中部有古老城镇、历史古迹。南部的胡志明市，有另一番殖民风情。
　突然像发现新大陆。
　原来距离新加坡3小时飞行时间内，还有很多的精彩。
　这一次在市区里走动，下一次要到郊外探索。
　这一次看不完的，下一次再继续。
　踏出了熟悉的领域，世界变得很大。

　回来已经一个星期，早就该收拾心情了。
　假期结束，学校开学，生活恢复正常。
　对这次的假期比较珍惜，是因为接收小朋友来寄宿以后，无法再像过去那样，随时说走就走。
　小朋友在家一天，家里就一天不能没有人，假期再多也不能出国。
　手头上的护照在2月份更新以来，一次都没有用过，这次去越南才为新护照盖上第一个盖章。
　以前最讨厌在学校假期出国，现在却只能趁着短短一星期的学校假期，把小朋友送回泰国，才有放假的时间。
　出国还必须特意安排，为小朋友订下同一家航空公司、同一时间的机票，一起去到机场，把他送入飞往曼谷的登机闸门，才能够安心登上飞往河内的班机。
　从越南回来两天后，再由小朋友的妈妈从泰国把他送回来。
　好友到访，投下一个周末的时间陪她到处乱窜，然后生活又恢复了平静。
　算起来，小朋友到新加坡念书只有半年，家人来新探望他，却已经有6次。有时是好友单独一人，有时带着女儿、妈妈、弟弟、朋友……
　几番折腾，对于好友与家人的到访，疲惫取代了见面的欢愉。
　以至于最后的这一次，好友带着小女儿，住进了酒店。
　彼此心知肚明。
　短期之内，我也无法再像过去那样，随时到访泰国，入住好友家中。
　人与人之间，有时未必是在一起的时间越多，感情越好。就如人与地方，也应该是久别重逢最有感触。
　夫妻之间是小别胜新婚。
　情人之间是隔着距离最美。
　血浓于水的家人，也必须是独在异乡，才能体会佳节思亲的情怀。
　朋友之间又何尝不是？
　细水长流，是因为有了距离才能够绵长悠远。

　住不到计划中的地区，去不到想去的餐馆，干脆在西湖边上就地解决。
　湖边有很多水上餐厅，随便走走，选了比较堂皇的一家。
　当年到访杭州西湖，错过到湖边的楼外楼附庸风雅，今天来到另一个西湖，仿佛圆了当年心愿。
　在画舫形餐厅欣赏夕阳，吃到一半，整艘船居然开动起来。
　原来不只是湖边餐厅，所谓的画舫形建筑，其实是一艘真正的船。
　又想到当年在杭州西湖，由于天气欠佳，也无法在湖上泛舟。
　今天却在另一个西湖，无意中惊喜泛舟。
　仿佛整座餐馆突然间飘浮起来，感觉很是奇特。
　以致于后来在别处用餐，也幻想着会不会吃着吃着，站起来已到了另一个时空？
　如果不是订不到胡志明机票，不会来到河内。
　如果不是订错酒店，不会来到西湖。
　如果不是去不到想去的餐馆，不会有如此独特的“泛舟”经验。
　从夕阳火红，到皓月当空，缓缓游遍整片湖水。
　湖面凉风习习，湖边垂柳依依。
　无心插柳柳成荫。　

　这次旅行没有策划太多。没有刻意，却好像命运自有安排。
　从一开始，决定了请假日期，就一直想不到要去什么地方。
　以前拿了假，想也不想就飞往泰国，过去几个月来泰国好友频频来新探望孩子，见面太多反而厌倦，失去了度假动力。
　泰国out了，最方便是去马来西亚。
　8月31日，正好是马来西亚国庆。
　但是想想不对啊，国庆日长周末，恐怕会塞车，酒店也不好订。
　这么巧就看到越南机票的促销，非常随兴地订下旅游目的地。
　订下以后才知道，9月2日是越南国庆日。
　好吧，注定要庆祝国庆，躲也躲不了。
　再来是酒店，从Sunshine订成Sunny，前面已经写过。
　原本想订的Sunshine是在市中心的还剑湖附近，后来住下的Sunny是位于白竹湖附近。
　都是湖。原本的想法也只是到湖边走走，没错啊。
　白竹湖还可以走到西湖，这片湖更大、更有气派。
　刚抵达时还有点懊恼酒店位置没有想象中精彩，走着走着来到西湖边，整颗心顿时开阔起来。
　以前想到旅行，经常会想起一生中必到的地方。计划旅程时会要求最完美的安排，出门以前会搜寻最详尽的资料。
　这些年来已经越来越不相信这一套。
　旅行讲求的，也就是一点缘分。
　该走访什么地方，会遇到哪些风景，冥冥之中早已注定。

　出走6天，说起来又好像从来都没有离开过。
　一个星期前，刚在部落格里留下请假留言，在大雨中奔向机场。
　穿上橙色T恤，腾空穿过乌云，窗外已是一片“艳阳天”。
　烈日白云，艳阳高照，我的blog，时时都在身边。
　在河内的6天，赤热艳阳就这样天天跟着我，从未离开。
　明明是雨季，却要等到最后一天到了机场，才开始下雨。
　就连住的酒店，也叫做Sunny Hotel。
　来到这个城市，入住这家酒店，其实是阴差“阳”错。
　之前对越南没有什么概念，也从来没想过要到越南旅行。只是为了清假，碰巧看到新航在促销机票。飞往胡志明市的价格最诱人，登陆网站却发现所要的日期已经售罄。看到飞往河内的机票还有，赶快订下。
　有了机票再来找酒店，翻翻旅游指南，看上了Sunshine Hotel的位置。
　安排得太过仓促，忙中有错，上网时订下了Sunny Hotel。
　一下子连订5晚，而且已经是临出发前的2天，不得取消。
　根本也没有取消的余地。一直到入住酒店，翻开地图，才发现自己的失误。
　此Sun非彼Sun，却同是“艳阳”。
　顿时啼笑皆非。
　花了半天时间，在酒店周遭乱走一大圈，弄清楚地形，终于能够信心十足地游走四面八方。并且还发现，酒店地点其实很不错。四通八达，主要景点都在步行范围内。
　错有错着，处之泰然就能够随遇而安，没有要求就能够处处惊喜。
　这个城市或者那个城市，这家酒店或者那家酒店……
　同样是阳光普照，抬头一片艳阳天。

　只不过离开6天（4个工作日），却好像离开了很久。
　这就是放假的意义。也是为什么放假最好能够出国。
　离开，回来，一转身已换了一个时空。
　全新的角度，投入同样的环境。
　同样的工作，换上全新的心情。
　离开时完全switch off，不带电话，不查电邮。
　回来后却又急急update，匆匆看完前几天的报章，再逐一打开桌面上累积的邮件，还有电邮里挤爆邮箱的百多条电邮……
　每次放假回来都要花个大半天时间，进行这样的update工作。
　每次自我update的时候，我都在想，幸好没有离开太久。
　拥有这样的心态，只是不想错过什么。
　但是有时想想，几天不在，我真的错过了什么吗？
　错过的，已经错过。
　几天的报纸不看，地球照样在转，事件照样在发生。　
　几天的电邮没有处理，身边的世界不会因此而停顿。
　就像以前听黑胶唱片，听到一半偶尔会跳针，跳过几节音乐、几段旋律。
　跳过了就无法像今天的数码音乐，准确回到某分某秒的某个小节。
　跳过了就只能任它跳过。
　错过了一拍，马照跑，舞照跳。
　不需停顿，不需重来，世界继续旋转，音乐继续悠扬。