艳阳天

　中午出席了Merchant Court酒店的试菜。
　工作上已经不需要写美食，不需要与酒店人员建立联系，却还是赶在上班以前准时赴约。
　酒店公关主持媒体饭局，照样把我放在邀约名单上，而我也欣然出席。
　不是贪吃也不贪图免费一餐，而是珍惜与朋友们的相聚时光。
　各媒体的美食记者，各酒店的公关美女，吃喝谈笑之间，建立起独特的关系与感情。
　说是试菜，其实瞥开工作，更大程度上是旧相识欢聚一餐，轻松闲聊。
　加入我报以来作息不定，近2个月来几乎没有时间（也没有必要）出席任何饭局，已开始有些怀念。
　想必公关们也感到难以适应。
　当然不是因为我一个人，而是大哥面子够。有大哥的场合，一班朋友会竞相出席凑热闹，没有大哥的场合，满桌佳肴也显得场面冷清。
　也因此，为了配合我报的工作时间，公关们已开始纷纷把饭局定在午餐时间，而且特别注明一定能在1.30pm准时结束，以便赶上2pm的上班时间。
　这样的特别安排，能拒绝吗？
　其实，我虽然写过美食，但是生活中，对食物并不讲究，用餐喜欢速战速决。
　刚加入杂志时，对长时间的饭局还有点抗拒。几年来在大哥的影响下，终于使它成为生活的一部分（而不只是工作的一部分），却又很快又使它脱离了我的工作。
　酒店的饭菜，任何时候都能花钱吃到。但是金钱能够买到的，只是纯粹的食物。
　愉快的饭局，要讲求天时地利人和。
　这样的试菜，我不知道还能有时间、有机会出席几次。
　就像Merchant Court酒店，最令人难忘的不是招牌的Durian Pengat，而是共同拥有过的美好时光。
　举行过的圣诞庆祝会、美食指南发布会，很多很多的回忆，历历在幕。
　归途中大哥也在车上悠悠道来，反复回味。
　只可惜美食依旧，往事不再。